Grote Metalen Rookoven met 4 Niveaus Warm en Koud Roken

✅ Belangrijkste kenmerken van het product:

• Grote capaciteit met 4 niveaus: rook verschillende soorten voedsel tegelijkertijd.
• Robuuste constructie van gegalvaniseerd plaatstaal van 0,8 mm: bestand tegen hitte en slecht weer.
• Brede deuropening (270°) voor gemakkelijke toegang tot voedsel tijdens het roken.
• Verstelbare trek: verstelbare ventilatieklep aan de bovenkant voor nauwkeurige temperatuur- en luchtcirculatiebeheersing.
• Geïntegreerde thermometer (tot 120 °C) voor nauwkeurige procescontrole.
• Eenvoudige en snelle montage: de zijgrepen en de thermometer worden eenvoudig bevestigd zonder speciaal gereedschap.

🛠️ Inclusief uitrusting:

• 20 afneembare ophangstangen voor het ophangen van voedsel
• 10 S-haken van staal voor een stabiele bevestiging van de te roken stukken
• 1 kooltjeslade voor warm roken
• 1 lekbak om vet op te vangen, zodat er geen contact is met de hitte
• 1 compartiment voor zaagsel of houtkrullen, compatibel met verschillende houtsoorten
• 1 wijzerplaatthermometer (max. 120°C)
• Afmetingen: 46 x 28 x 110 cm
• Gemaakt in Europa, garant voor kwaliteit en betrouwbaarheid

💡 Een elektrische weerstand is optioneel verkrijgbaar om de temperatuurregeling te automatiseren tijdens koud roken, vooral in de koude seizoenen.

🍖 Warm of koud roken: beheers je recepten

• Warm roken: ideaal voor koken en smaak – worstjes, spareribs, eendenborst...
• Koud roken: geschikt voor conservering en rijping – zalm, kaas, rauwe ham...

Ongeacht uw keuze, deze rookoven garandeert een gelijkmatige rookverdeling en een ambachtelijke rookkwaliteit.

📦 Gebruikstips:

• Uitsluitend buiten gebruiken, beschut tegen regen.
• Verstopping van de openingen voorkomen: een goede luchtcirculatie is essentieel voor effectief roken.
• Gebruik alleen natuurlijk zaagsel en ecologische aanmaakblokjes die geschikt zijn voor rookovens.
• Zaagsel of houtkrullen worden niet meegeleverd met het apparaat.

🛒 Waarom deze rookoven kiezen?

• ✅ Stevig, duurzaam en eenvoudig in gebruik
• ✅ Multifunctioneel: warm of koud, voor vlees, vis, kaas
• ✅ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
• ✅ Ideaal voor particulieren, ambachtslieden en kleinschalige boerderijproducties

🎯 Deze rookoven is de ideale oplossing om de kunst van het thuis roken te beheersen en je producten te verrijken met een authentieke en natuurlijke smaak. Voeg het toe aan je culinaire atelier en herontdek de geneugten van ambachtelijke, gezonde en smakelijke voedseltransformatie.