Ontvleesmes – Stijve lemmet met afgeronde punt

Schrijf uw recensie

Stel uw vraag

-40%

7,44 € excl. btw

12,40 €

9,00 € incl. btw

15,00 €

Voeg toe aan de lijst

Snelle levering
Gratis ophalen in de winkel
Advies van de professionals
Veilige betaling

Referentie: 43215100

Ontworpen voor professionals in slagerijen, slachthuizen of veehouderij, is dit ontvleesmes het onmisbare gereedschap voor de precieze scheiding van huid en spierweefsels. Het korte en stijve lemmet, voorzien van een afgeronde punt, maakt nauwkeurig werk mogelijk zonder risico op perforatie van organen of beschadiging van het vlees. Het garandeert een schone, snelle en veilige ontvlezing van karkassen, met name runderen.

Meer info

🛠️ Technische specificaties:

Lengte van het lemmet: 16 cm
Vorm van het lemmet: stijf, licht gebogen met afgeronde punt
Materiaal van het lemmet: hoogwaardig roestvrij staal
Handvat: ergonomisch, antislip, gemaakt van duurzaam synthetisch materiaal
Hygiëne: wasbaar op hoge temperatuur, voldoet aan voedselnormen
Gebruik: slagerijen, slachthuizen, veehouderij, ambachtelijke verwerking

✅ Voordelen:

Eenvoudige scheiding van de huid zonder spierscheuren
Vermindering van het risico op letsel of perforatie
Optimale comfort voor langdurig gebruik
Eenvoudig onderhoud en lange levensduur
Compatibel met HACCP-normen

Dit mes wordt vooral aanbevolen voor ontvleestaken bij runderen, maar het is ook geschikt voor schapen, varkens of herten, afhankelijk van de grootte van het lemmet.

Neem contact met ons op via ons formulier Vraag een gratis offerte aan

Vragen / Antwoorden

Stel als eerste een vraag over Ontvleesmes – Stijve lemmet met afgeronde punt